Krydda fläsk

Smaksättning av kött kan varieras i all oändlighet. Men det finns några klassiska smaker som gifter sig direkt med de olika köttslagen gris, lamm och nöt.

Fläskkrydda

Här får du tips på hur du kan krydda och salta kött. Salvia och mald senap är klassiska smaksättningar som lyfter fram saftig, välsmakande fläsksmak! Försök att få dina mått korrekta, som du vill inte övermanna någon av ingredienserna, inklusive ditt fläsk! Mät dina ingredienser.

Kryddor till kött Den passar till de allra flesta middagsrätter, sallader, kött, fisk, stuvningar, gryträtter, grönsaker, ris och pasta.

Krydda fläskkotlett Ett enkelt autentiskt recept på kinesiska kryddmixen fem kryddor (five spice) som tar 5 minuter att göra!

Krydda fläskytterfilé Ingefära: Det torkade ingefäran är populär krydda till fläsk.

Mät först ut varje ingrediens och tillsätt den i en liten blandningsskål. Blanda örter och kryddor. Blanda väl tills alla örter och kryddor är jämnt fördelad genom hela blandningen. Om du vill ha en superfin konsistens, du kan använda en krydd- eller kaffekvarn att bryta ner örterna, men det är inte nödvändigt.

​Så kryddar du kött

Krydda ditt fläsk. Lägg fläsk på en skär- eller förberedelsebräda och krydda efter eget tycke och tillaga sedan fläsket enligt anvisningarna i ditt recept. Oavsett om du bestämmer dig för att äta fransk, italiensk eller till och med tysk mat, kommer du att ha en smakrik, välkryddad fläskrätt! Välj ditt perfekta fläskrecept för att komplettera denna perfekta fläskkrydda!

Förvaring Förvara denna fläskkryddblandning i en lufttät behållare, och se till att förvara den på ett svalt, mörkt område som ditt skafferi.

GRISEKNOEN

Detta håller fukt borta från blandningen och det kommer att förhindra att den klumpar sig. Denna smaksättning håller i upp till 3 månader, om det förvaras på rätt sätt. Se till att skaka behållaren, bryt sedan isär örterna och kryddorna innan du använder kryddningen igen.