Sockerhalt julmust
OT: Julmust
Julmust is a beloved, sparkling Christmas drink – and for some people, it’s also the start of the Christmas season! What is julmust? Julmust is a dark, non-alcoholic sparkling beverage, similar to Coca-Cola in its sweetness, color and fizz, yet very different in flavor and taste. Tio små julmustar ställdes fram på borden sedan var det dags för panelen att dofta, smaka och hitta orden för att den traditionellaste av juldrycker beskriva genom att glas efter glas till munnen hiva.
Jul med diabetes
Annika Svensson stack näsan långt ner i glasen och grimaserade sedan som fasen när julmustens kolsyra var starkare än förväntat och plötsligt rakt i näsan satt! Efter grundlig provsmakning av både finmust och lågpris kunde vinnare koras och en del sorter få ris. Klassikern från Apotekarnes och Icas egen var de två mustar som tog hem segern. Tätt följt av flera andra mustar som alla var söta och på petflaska, ANNONS det är den traditionella julmusten de flesta vill ha i kassen när de hem från affären traska.
Produktutveckling må vara bra och kul men är uppenbarligen inget panelen vill ha till jul. Anders Carlberg talade om "en svensk juldrycksskandal" trots att musten serverades lagom sval. Längst ner på listan kom de mustar som panelen tyckte smakade sämst, två lite finare och lagrade sorter som Apotekarnes och Nygårda kanske vill hålla främst, båda med kork som till champagne och vackra flaskor i glas, vad hjälpte det när panelens smaklökar gick i kras?
Mest diskussion vållade Aportekarnes findryck — julmust nummer fyra som i testet var en av de dyra.
Apotekarnes Vintermust
Marie Lagerdahl utbrast - Den var min favorit men jag gillar ju svagdricka, slog Hans Selmeheim fast. Julmusten är jätteviktig på julbordet för den är så himla god, tyckte Susanna Tunberg, och så har den ju så fin färg. Gillis Lysell sade: Man vill ha något sött till maten.
I övrigt på julbordsfaten ville panelen se mumma, rödbetssallad, lax, skinka, rödkål och sill och kanske en och annan snaps till. Så när midvinternattens köld är hård och stjärnorna gnistra och glimma ANNONS kanske ett glas julmust varje timma kan smaka bra när månen vandrar tyst sin ban och snön lyser vit på fur och gran. Bengt Arvidsson,