1 msk äppelcidervinäger om dagen

Blanda 1 msk äppelcidervinäger i kallt eller varmt (ej kokande) vatten tillsammans med lite kanel och honung för en hälsosam dryck att starta dagen med. Hälsa 5 hälsoskäl att dricka äppelcidervinäger varje dag Skyddar hjärtat, minskar sötsug och vikt. Fördelarna är många med att dagligen dricka äppelcidervinäger. Här är fem positiva effekter med äppelcidervinäger som forskarna ställer sig bakom.

Tips och recept på mat och dryck

Rena universalmedlet En del menar till och med att äppelcidervinäger är rena universalmedlet. Förutom uppfattningen att den har olika hälsobringande effekter används vinägern som medel mot till exempel mjäll, hudirritation och dålig fotlukt. Den kan också kalka av kaffekokare och användas vid städning. Hjälper mineralupptaget I äppelcidervinäger finns vitamin C och B samt ättiksyra som kan hjälpa kroppen att ta upp viktiga mineraler från andra livsmedel.

Vinägern innehåller också mineraler i sig själv men i mycket liten mängd. Få vetenskapliga studier Trots äppelcidervinägerns utbredda användning finns det relativt få vetenskapliga studier som fastställer dess verkningar.

Recept från Matklubbens dag 5 okt

Först i senare modern tid har vätskans egenskaper börjat utforskas. Lagom är bäst Att konsumera en matsked vinäger om dagen är ofarligt men undvik att få i dig större mängder än så. Skölj också ur munnen efteråt.

Äppelcidervinäger har många hälsofördelar, från blodsockerkontroll till viktminskning, men du kanske undrar hur mycket du ska ta.

Blanda 1 msk äppelcidervinäger i kallt eller varmt (ej kokande) vatten tillsammans med lite kanel och honung för en hälsosam dryck att starta dagen med.

I studien konstaterar forskarna att ett intag av 15 milliliter äppelcidervinäger en gång om dagen under åtta veckor kan ha sänkt deltagarnas totalkolesterol något.

Syran är stark och kan skada tandemaljen. Förbättrad insulinkänslighet Flera studier har visat att vinäger inte bara äppelcidervinäger, utan vilken vinäger som helst ökar insulinkänsligheten och sänker nivåerna av blodsocker och blodfetter hos människor med diabetes typ 2. En studie gjord vid Arizona University i USA visar att äppelcidervinäger förbättrar insulinkänsligheten med 19—34 procent.

Forskare på universitetet i Milano i Italien har dessutom kommit fram till att äppelcidervinäger kan sänka blodsockret med upp till 34 procent för den som äter bröd. Bra för den som vill få slut på sötsuget och småätandet mellan måltiderna.

14 sätt att stärka matsmältningen varje dag

Personer med diabetes typ 1 kan ha anledning att vara försiktiga med äppelcidervinäger. En svensk studi e från visar att vinägern bromsar matens väg genom mag- och tarmkanalen vilket kan ha en negativ effekt på blodsockernivån. Nyttigt för hjärta och kärl Eftersom vinägern kan bidra till sundare blodfettnivåer kan den även ha positiva effekter på hjärt- och kärlhälsan. Vinäger, eller mer exakt ättiksyra, har också blodtryckssänkande effekt hos råttor.

Dock finns ännu inga vetenskapligt säkerställda bevis för att det gäller även för människor. Läs också: Ny forskning: Så ska du äta för att få en frisk tarmflora — 14 konkreta råd 3. Bra för viktnedgång Eftersom äppelcidervinäger stabiliserar blodsockernivån och ökar insulinkänsligheten kan den också öka mättnadskänslan. Med andra ord: En jämnare blodsockernivå gör att sötsuget minskar.