Dinkelbröd nötter

Ett rustikt bröd som går snabbt att baka med dinkelmjöl och havregryn samt bakpulver eller bikarbonat som jäsmedel. Med förslag på variationer.

Snabbt dinkelbröd med havre, nötter och frön

Jag toppade med hasselnötter och pumpafrön. Brödet bakas utan jäst och behöver ej jäsa så det går snabbt att röra ihop degen med bakpulver eller bikarbonat som jäsmedel. Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri. Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser.

Tyckte själv….

Gott & superenkelt dinkelbröd

God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…. Chokladpudding för vuxna! Det här är en nyttig variant gjord på avokado och kakao,…. Blanda alla ingredienser i matberedaren och kör ett par sekunder i taget tills allt har blandas.

Lättbakat dinkelbröd Dinkelbröd med frukt och nötter.

Lättbakat dinkelbröd Nötter.

Bröd med nötter och frukt Ett rustikt bröd som går snabbt att baka med dinkelmjöl och havregryn samt bakpulver eller bikarbonat som jäsmedel.

Fröbröd med havregryn Dinkelbröd.

Ställ smeten i kylskåp för ca 30 minuter…. Ingredienser 2 dl havregryn 5 dl dinkelmjöl 1 dl linfrö 1 dl torkad frukt 1 dl grovt hackade nötter 2 tsk bikarbonat 4 dl yoghurt 1 rivet äpple 3 msk honung Salt. Gör så här Sätt ugnen på grader. Blanda alla torra ingredienser i en skål. Rör ner yoghurten, det rivna äpplet och honungen. Blanda om ordentligt.

Smörj eller lägg ett bakplåtspapper i en formbrödsform och klicka ner smeten. Grädda brödet längst ner i ugnen cirka 1 timme och 20 minuter. Kontrollera med en sticka att det är klart.

Dinkelbröd med frukt och nötter

Men, kan också vara t. Vad gäller nötter så funkar det mesta: paranötter, cashew, hasselnötter, jordnötter inte saltade! Det funkar bra att köra med mörk sirap istället för honung om man vill det. Mycket gott! Jag tog fullkornshavre, 2 dl fullkornsdinkel, minskade honungen till 2 msk och glömde saltet - ändå blev det jättegott fick salta lite på mackan istället.

Liknande recept. Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda Supergott, nyttigt och enkelt! Gott lite grovt bröd utan jäst Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser.