Göra eget nässelpulver
Nässelpulver får man genom att torka nässlor och sedan mala växten till ett pulver. När nässlan torkas försvinner tack och lov de brännande egenskaperna.
Kortkurs: Plocka nässlor
Nässelpulver innehåller alla de näringsämnen som den levande växten gör och är därför ett väldigt populärt kosttillskott. Torka och mal brännässlor till ett nyttigt nässelpulver Öppna bildvisare Alexandra De Paoli Nässlorna innehåller stora mängder vitaminer och mineraler och kan användas som kosttillskott. Torkade nässlor mixade till pulver kan användas som kosttillskott och är särskilt bra att ta om man tränar mycket, är gravid eller blöder mycket under menstruationen.
Näringsinnehållet varierar en del beroende på växtplats, klimat, jordmån och väder. Ta inte nässlor från gödselstackar eller komposthögar eftersom de innehåller mycket nitrater och smakar gödsel. Häng upp eller bred ut nässlorna på tork i rumstemperatur inomhus där solen inte kommer åt dem.
Torka och mal brännässlor till ett nyttigt nässelpulver
När nässlorna är torra, repa av bladen och lägg dem i en mixer. Mixa tills bladen blivit ett fint pulver. Häll upp på en glasburk och förvara mörkt. Pulvret håller i ungefär ett år. Nässelpulver är ett bra alternativ till järntabletter, eftersom man inte blir förstoppad av det.
Ta en tesked nässelpulver om dagen på smörgåsen eller i maten, eller blanda ner det i en smoothie. Öppna bildvisare.