Dressing till räksallad
Räksallad med japansk dressing. () Sätt betyg! Matig, fräsch sallad med godsaker som räkor, avokado och mango, toppad med rostade sesamfrön. Dressingen med smak av ingefära, soja och chili passar utmärkt till räkorna! Tillagningstid: 20 min. Forskning visar att hälsosamma matvanor bidrar till att minska risken för hjärt-kärlsjukdom.
Räksallad med örtvinägrett
Med mer forskning kan människor få ett längre och friskare liv — men mer pengar behövs. Varierande, inspirerande recept baserade på den samlade forskningen om vad som är bra för hälsan. Få forskningsbaserade livsstilstips och de senaste forskningsnyheterna om hjärt- och lungsjukdomar. Genom att gå vidare samtycker jag till att mina personuppgifter behandlas i enlighet med vår dataskyddspolicy.
Telefon: 24 Stöd oss. Ge en gåva. Räksallad med krämig vitlöksdressing. Supergod och mättande räksallad. Ingredienser 1 kg räkor med skal 1 knippe g grön sparris 2 gemsallat, rivna blad 1 knippe rädisor, delade 2 mjukkokta ägg, skalade och klyftade 1 krm salt och nymald svartpeppar Dressing 1 äggula 1 ekologisk citron, finrivet skal och saft 1 vitlöksklyfta, skalad 3 sardellfiléer 1 dl olivolja Nymald svartpeppar.
Gör så här Skala räkorna. Skär av den nedersta torra delen på sparrisen och släng den. Förväll sparrisen i lättsaltat vatten minuter tills den är mjuk men med lite tuggmotstånd. Spola sparrisen i iskallt vatten och skär den i mindre bitar. Lägg sallaten i en skål.
Räksallad med krämig dilldressing
Lägg i räkor, sparris och rädisor. Gör dressing. Lägg äggulan i en mixer. Tillsätt citronskal- och saft tillsammans med vitlök och sardeller.
Räksallad med krämig vitlöksdressing
Mixa slätt. Fortsätt att mixa medan du häller i oljan i en tunn stråle. Smaka av med peppar. Vänd försiktigt i ett par matskedar av dressingen i salladen och fördela salladen på ett serveringsfat. Lägg på äggklyftorna. Salta lätt och strö på generöst med nymald peppar.